从像Outback牛排屋这样的坐式餐厅到像Mod Pizza这样的休闲快餐店，许多连锁店今年不得不告别多家分店。其中一家是位于佛罗里达州的汉堡连锁店burger fi。
在2023年关闭了14家门店后，该连锁店继续重组其餐厅组合，关闭了另外几家餐厅。
本周早些时候，其母公司BurgerFi International Inc.宣布在截至4月1日的第一个财政季度关闭了8家BurgerFi餐厅。据公司财报显示，其中6家门店为特许经营门店，另外2家门店为公司所有。截至4月1日，汉堡店共有102家分店。
在过去的一年里，10家连锁餐厅关闭了最多的分店
“我们将继续评估我们的投资组合，密切关注现金流和盈利能力，”BurgerFi国际首席执行官卡尔·巴赫曼(Carl Bachman)在公司最近的财报电话会议上表示。
除了这些关闭，BurgerFi的同店销售额下降了13%。与此同时，BurgerFi的姐妹品牌Anthony's Coal Fired Pizza & Wings的销售额下降了2%。然而，拥有60家门店的Anthony's在本季度没有关闭任何门店。
巴赫曼将销售下降归因于“关键市场的不利天气”和“充满挑战的消费环境”。然而，他表示，BurgerFi和Anthony's在佛罗里达州以外的门店“整个季度都有连续改善”，并指出天气变冷影响了前往该州的旅行。据Restaurant Dive称，在该公司的162家餐厅中，有86家位于佛罗里达州。
2024年将陷入困境的10家连锁餐厅
在BurgerFi关闭的同时，这家汉堡连锁店开设了一家特许经营店，并在纽约市上东区开设了公司所有的旗舰店Better burger Lab。这个以创新为中心的位置允许客人尝试新的菜单项目，并在他们发布之前提供反馈。
展望未来，BurgerFi International计划今年新开10至15家餐厅，其中9至14家为特许经营。在其餐厅产品组合之外，BurgerFi还计划增加鸡肉产品，母公司透露，该连锁店将于今年夏天推出新的鸡肉产品。
去年，BurgerFi International开设了第一家联合品牌BurgerFi和Anthony's店，这标志着Anthony的第一家特许经营店。今年，这家特许经营商将在迈阿密开设第二家联合品牌门店，并于2025年再开一家。这家披萨连锁店还将在佛罗里达州杰克逊维尔开设三家特许经营店。到2025年。
