许多种植者已经连续两个季节没有盈利。文件的照片。
在两年无利可图之后,鳄梨种植者希望有一个更好的季节。
2023年的恶劣天气意味着很多水果不够好,无法出口——它充斥了国内市场,压低了种植者的回报。
新西兰牛油果公司首席执行官布拉德·西伯特说,这段时间很艰难,但刚刚开始的新一季看起来不错。
“这一季的产量估计为700万盘,与上一季相似,将分为国内销售和出口,质量看起来非常好。
“我们有很好的授粉,这意味着我们将有大量的水果可用。”
上一季牛油果供过于求的部分原因是,作为新西兰出口的一个主要市场,澳大利亚自己种植了更多的牛油果。
“在过去十年中,澳大利亚占我们出口的85%左右,但在过去三年里,这一比例降至50%以下。”
西伯特说,该行业一直在努力使市场多样化,本季度出口到的国家比以往任何时候都多。
“我们将重返加拿大和北美市场,我们已经很多年没有向那里出口产品了,我们也将进入亚洲市场。
“澳大利亚这个季节也为我们提供了一个机会,因为西澳大利亚的作物看起来更小。”
他说,许多种植者已经连续两个季节没有盈利。
“这真的很艰难,所以这个赛季还有很多希望。”
Seeka首席执行官迈克尔·弗兰克斯(Michael Franks)说,对许多人来说,这个季节可能是成败的关键。
该公司种植了大约90公顷的牛油果,并帮助其他种植者包装和销售他们的水果。
“上个赛季毫无希望,”他说。
“今年的压力很大,希望今年的情况更好,人们一直在尽一切可能节省成本。”
弗兰克斯说,营销人员已经整合并节省了整个供应链,因此更多的钱可以返还给种植者。
“收获后的成本下降了,我们试图在更少的果园里采摘,所以我们在一个果园里采摘,而不是多次访问。
“这一季会有很多水果可供选择,但对消费者来说,价格可能会高一点,因为我们不应该出现像上一季那样的供过于求。”