在接下来的几天里，埃斯波尔斯镇将为第18届Fira dola做准备，Fira dola意为“甜蜜集市”，庆祝巴利阿里群岛各地的沙漠、糖果和其他丰富的当地美食。

　　然而，今年活动的组织者从帕尔马最近大获成功的Nit de l ' Art活动中汲取灵感，周末将充满音乐和乐趣，以及通常提供的甜食。

　　周一，当地市长Josep ferrjose与经济促进委员会委员Jaume Terrassa合作，公布了博览会的宣传材料，这是一张由Joan González设计的精美海报，其中有一张由当地才华横溢的艺术家Margarida Carrió拍摄的照片。

　　虽然主要的博览会将于10月6日星期日举行，但“dola Nit del’Art”将于10月5日晚上举行，计划展示当地艺术家Tete Matas的作品，同时为游客提供品尝当地糖果和糕点的机会，并搭配葡萄酒来品尝美味佳肴。

　　该活动旨在促进当地商业发展，并向马略卡岛的传统美食致敬，如ensaimadas、可可、cre拼、冰淇淋，当然还有大量的巧克力。届时将有烹饪示范、工作坊和儿童活动，以及各种艺术和文化庆祝活动，还有现场音乐，鼓励游客跳舞来摆脱糖的兴奋。

　　任何想要一个不同的周末开始的人都可以考虑参观S′Hort de Sa Vall，它位于马纳科尔的郊区。

　　家族几代人都致力于马略卡乡村的水果和蔬菜种植，企业努力将家族对土地，美食和习俗的固有热爱与他人分享他们的激情的愿望结合起来，不排斥任何人。在Aproscom (www.aproscom.org)的帮助下，这个项目得以实施，Aproscom是一个致力于支持精神健康残疾和学习困难人士权利的基金会。

　　每周五，霍德·萨·瓦尔(Hort de Sa Vall)都会提供带导游的农场之旅，讲解照料土地和种植农产品的复杂之处，以及食用当地时令农产品的好处。

　　这次旅行的目的是探索所有的五种感官——视觉、听觉、嗅觉、触觉和味觉——包括两道前菜、一道主菜和一份甜点的品尝菜单，所有这些都是由Aposcom的同事准备和提供的。在整个品尝过程中，饮用水是免费提供的，其他饮料也可以购买和消费。品尝完菜单后，游客可以在市场花园商店逛逛，那里有各种当地种植和手工制作的农产品，包括果酱、油和马略卡岛葡萄酒。