如果对正面宣传的力量有任何怀疑，那么总部位于伯明翰的新鲜巧克力制造商Russell & Atwell可能就是一个完美的例子，一眼就能消除这个神话。

　　3月中旬，当该公司的联合创始人史蒂夫·拉塞尔和贾尔斯·阿特韦尔出现在BBC热播节目《龙穴》上时，他们几乎没有想到，近三个月后，他们仍然感受到非常真实的影响。

　　去年夏天，当他们为投资所做的成功宣传最终出现在电视屏幕上时，两人已经做好了销售可能上升的准备，但正如阿特韦尔告诉BusinessLive的那样，效果“疯狂”。

　　在3月10日播出的节目中，他们获得了史蒂文?巴特利特(Steven Bartlett)和彼得?琼斯(Peter Jones)的投资。在节目播出后，他们在短短两个小时内就拿下了相当于两年的订单。

　　它对业务的影响如此之大，以至于这两家公司刚刚完成了这些订单，并在本月恢复了正常服务。

　　阿特韦尔表示:“《龙穴》的销售额增长有些疯狂。”

　　“当我们还在拍这部剧的时候，订单就来了。它在3月10日星期四播出，到接下来的星期一，我们意识到我们的订单远远超过了我们的处理能力。

　　“我们以为它们可能会消失，但它们没有，而是一直在继续。一开始真正的喜悦变成了我们真正的担忧，所以这有点苦乐参半——我们不得不在周一开始抛售，从那以后就一直在履行订单。

　　“我们认为《龙穴》的库存是充足的，但事实显然并非如此。我们是做巧克力生意的，复活节的时候没有巧克力可以卖——你就是无法弥补，这太棒了。

　　“我们制作一款手工巧克力需要三天的时间，而普通的巧克力条只需要一个小时。

　　“我们非常小心地让它正确。人们不高兴，但我们不会在质量上妥协。我们遇到了问题，但这是我们想要的问题。”

　　两位联合创始人都是食品和饮料行业经验丰富的资深人士，拉塞尔负责开发配方，阿特韦尔则专注于销售和营销。

　　阿特韦尔先生自己的家族在巧克力行业有着悠久的历史，可以追溯到一个世纪以前，两人在伯明翰为Green & Black’s、Mars和Cadbury等知名品牌工作过，后来他们在比利时的Godiva公司相遇。

　　他们用自己的积蓄发展了这项业务，并于2020年秋天在众筹平台Kickstarter上推出了这项业务，现在他们达成了9万英镑的交易，以换取两只龙各10%的股份，得到了两位非常知名的商人的支持。

　　阿特韦尔回忆道:“当我们离开Godiva时，我们都知道我们想要开展巧克力业务，但我们不知道它会是什么，所以我们反复考虑了很多想法，但关于新鲜巧克力的想法一直在浮出水面。”

　　“这对我们来说是显而易见的。我们知道我们不想再推出另一个酒吧，因为已经有数以百万计的酒吧了——我们想要一种不同的形式，所以问题是我们如何才能创造出超级简单的东西。

　　“当你在一家大企业工作时，你使用新鲜的原料开发一种产品，然后把它带到工厂，在那里它将有效地工业化。

　　“在我们的经验中，最终产品的味道从未像开发中途的产品那样好，这让我们都很兴奋。

　　“所以我们知道用新鲜原料制作的新鲜巧克力味道有多好，而且没有人真正做过。”

　　去年11月，这对夫妇从珠宝区搬到了斯奇利的新家，在那里他们开发食谱，包装和分发订单，而巧克力则由伦敦附近的第三方制造商制作。

　　尽管他们最近有所增长，但公司的两位创始人是唯一的全职员工，两人根据业务需求利用自由职业者网络。

　　阿特韦尔表示，在经过大量文书工作和多轮尽职调查后，该公司于去年11月完成了巴特利特和琼斯的投资，现在正展望由龙氏家族支持的未来。

　　他们目前有五种口味，包括奶油牛奶、榛子和咸焦糖，但已经在考虑增加名单。

　　他总结道:“今年剩余时间的计划是弄清楚如何扩大规模，因为我们已经意识到，我们需要能够大量生产。”

　　“我们有很多方法可以做到这一点，但对我们来说，关键是保持我们今天巧克力的魔力和独特性，但要扩大规模——我们不想妥协。”

　　“我们可以自己制造，但当你有自己的制造业务时，我们不希望有一个非常复杂的东西来运行，因为它会给业务增加巨大的成本。

　　“我们将推出新口味，很可能会恢复去年圣诞节推出的限量版塞维利亚橙汁，但由于目前供应形势非常不稳定，我们将把新口味推迟到明年。”

　　“我们在大约40家独立商店进货，但我们不得不减少库存。我不认为我们会有一个永久的商店，因为从我在Godiva的经验来看，这是一项非常昂贵的工作。

　　“我们可能会时不时开一家快闪店——去年12月我们在伦敦牛津街开了一家，非常成功，也很有趣。

　　“我们很想在伯明翰开一家快闪店，但要在一年中的合适时间开。”