上州高中烹饪艺术队赢得了州比赛,全国第三名

   日期:2024-09-10     来源:本站    作者:admin    浏览:112    

  

  

  安德森县,南卡罗来纳州(WSPA)——安德森职业和技术中心烹饪艺术团队连续第七年在南卡罗来纳州ProStart邀请赛中获得第一名。这支队伍随后进入了全国赛,在全国48支队伍中获得了第三名。

  贝拉·唐尼(Bella Downie)是这个团队的五名学生之一,她说自己从小就对烹饪产生了热爱,随着年龄的增长,她的热情越来越高。

  唐尼说:“这几乎是我一天中减压的空间,无论何时有考试压力,学校压力,不管它是什么,它就像一个休息的空间,就像我可以进入另一个世界,在那里我不必考虑其他事情。”

  该团队的教练说,学生们每周放学后练习三天,准备了几个月。

  “这对他们来说是一个巨大的牺牲,看到他们在秋天开始的七个月的训练中不断成长和学习,我感到非常自豪。当他们参加比赛,站在全国大赛的舞台上,获得奖牌、奖项和奖学金时,看着他们从头到尾的进步真的很有意义,”烹饪艺术老师克里斯·莫里(Chris Moree)说。

  在没有自来水和电的情况下,学生们有一个小时的时间做三道菜。他们只能用两个野营用的小火炉。

  “在全国赛上,我真的很兴奋。我感觉平静了很多,我知道我在做什么,我们之前经历过整个比赛。从州和全国的设置是相同的,”唐尼说。

  据领导人称,烹饪行业正在增长,使其成为该国第二大就业部门。

  对唐尼来说,他的旅程不会止步于这次全国性的盛会。她希望有一天能拥有自己的餐厅。

  唐尼说:“我计划去格林维尔理工学院学习烹饪,然后可能会转到一所四年制大学,攻读酒店管理学士学位。”

  每年,Moree都会制作一张海报来纪念团队的成功,以激励未来的烹饪学生。

  莫雷说:“我们有一种成功的模式,只要激励他们,告诉他们如果他们努力工作,就能得到什么,他们肯定会成功。”

  ACTC的烹饪艺术团队表示,他们希望明年能赢得州和全国冠军。

 
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