随着外出就餐重新流行起来,连锁餐厅的收入激增

   日期:2024-09-14     来源:本站    作者:admin    浏览:73    

  

  

  MK Restaurant Group第二季度收入同比增长10%,至44.35亿泰铢,净利润达到4.59亿泰铢,同比增长4.5%。今年上半年,该公司总收入为85.2亿泰铢,同比增长13.5%,净利润为7.84亿泰铢,同比增长10.4%。

  MK Suki仍然是该集团收入最高的品牌,占其收入的75%,其次是弥生(18%)和林夏伦(6%)。今年上半年,就餐服务完全恢复,占收入的85%,而去年同期为77%。外卖占6%,外卖占9%。

  虽然整体销售额和利润都有所增长,但上半年的支出同比增长16%,至47.7亿泰铢。工资占总开支的51%,其余的是折旧、租金和水电费。

  Minor International的食品部门Minor food今年上半年的收入增至150亿泰铢。它的品牌包括披萨公司、汉堡王、滋乐、Bonchon、斯文森和咖啡俱乐部。它总共经营着2581家门店,其中1300家为自营门店,其余1281家为特许经营门店。它在泰国拥有1943家门店,在亚洲、大洋洲、欧洲和北美(加拿大和墨西哥)的22个国家拥有638家门店。

  原材料成本上涨和电费飙升打击了中央餐饮集团(Central Restaurant Group)的利润。尽管如此,它还是取得了令人瞩目的增长。该公司第二季度实现收入31.7亿泰铢,较上年同期增长9%。但净利润同期下降2%,至1.35亿泰铢。随着就餐服务的复苏,同店销售额继续增长5%。

  今年上半年,该集团新开了78家门店,门店总数达到1590家。今年上半年,该集团收入同比增长12%,至61.8亿泰铢,但净利润下降7%,至2.26亿泰铢。

  标普旗下有几个品牌,从标普到蓝杯咖啡(Blue Cup Coffee),该公司今年上半年的利润达到7年来的最高水平。上半年销售额同比增长12%,至28.9亿泰铢,净利润增长14%,至1.94亿泰铢。第二季度和上半年的餐饮服务同比分别增长56%和59%。增长是由零售商店和医院的销售推动的。送货上门的数量增加了7%。

  尽管取得了积极的成果,但由于能源价格上涨,该公司预计下半年的成本将会上升。

  禅宗集团旗下品牌包括AKA、Zen Restaurant、On The Table和Kieng,共经营327家门店,其中自有门店157家,特许经营门店170家。第二季度,该公司收入同比增长12%,至9.61亿泰铢,但净利润几乎没有变化,仅增长1%,至5,000万泰铢。今年上半年,来自销售和服务的收入增长21%,至18.7亿泰铢,净利润飙升54%,至8,800万泰铢。

  该公司在上半年投资了15家新分支机构,这解释了第二季度利润增长疲软的原因。它还重塑了品牌形象,加大了营销力度。这使得前六个月的外卖销售额增长了31%。然而,交付量下降了32%。

  Zen Corporation还面临成本增加的问题,导致今年上半年的总费用为4.81亿泰铢,较上年同期增长19%。这主要是由于租金、水电费和工资。

  After You的甜品咖啡在餐饮市场的甜品领域占据主导地位,第二季度的销售额同比增长30%,达到2.99亿泰铢。当季净利润增长26%,至4,300万泰铢。上半年销售额同比增长32%,至5.63亿泰铢,净利润飙升57%,至7,700万泰铢。该公司开设了一个新品牌,Song Wat Coffee Roaster,并计划在国内和国际上扩张。

 
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