14个州的人因沙门氏菌爆发而患病，沙门氏菌与一个熟食取样器有关，该取样器进入了8个州的山姆会员商店分销商，但实际零售点在26个州。

　　这是根据美国疾病控制与预防中心和美国农业部食品安全检验局在周五发布的最新情况得出的结论。

　　美国疾病控制与预防中心表示，他们知道有24人患病，其中5人住院治疗。俄亥俄州有11人感染，以下各州各有1人感染:德克萨斯州、纽约州、新泽西州、伊利诺伊州、亚利桑那州、康涅狄格州、密歇根州、明尼苏达州、内布拉斯加州、犹他州、佛蒙特州、威斯康星州和华盛顿州。

　　美国疾病控制与预防中心表示:“在这次疫情中，真实的患病人数可能远高于报告的人数，而且疫情可能不仅限于已知疾病的州。”“这是因为许多人在没有医疗护理的情况下康复，也没有进行沙门氏菌检测。”

　　召回两天后，美国疾病控制与预防中心指出，18盎司的Busseto食品公司的火腿，甜甜的Sopressata和干Coppa采样器可能是沙门氏菌爆发的来源。

　　疾控中心说:“在接受采访的11人中，有6人(55%)报告说他们吃过各种即食的熟肉制品。”疾控中心还说，所有记得或有记录的三人都吃过Busseto Foods的样品。

　　明尼苏达州的一名居民在吃了两个9盎司的肉托盘中的一个后生病了，这促使明尼苏达州农业部对未打开的9盎司托盘进行了测试。在明尼苏达州发现沙门氏菌后，Fratelli Beretta USA召回了使用日期为2024年4月27日的批号075330300。

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　　美国农业部最初的召回通知列出了收到样品的山姆会员店配送中心所在的八个州:德克萨斯州、北卡罗来纳州、佐治亚州、伊利诺伊州、印第安纳州、明尼苏达州、俄亥俄州和俄克拉荷马州。

　　当美国农业部食品安全检验局公布了可能有问题肉类的山姆会员商店的名单时，它包括了这八个州:佛罗里达州、密苏里州、南卡罗来纳州、阿拉巴马州、阿肯色州、爱荷华州、肯塔基州、路易斯安那州、密歇根州、内布拉斯加州、新墨西哥州、北达科他州、南达科他州、田纳西州、弗吉尼亚州、西弗吉尼亚州和威斯康星州。

　　腹泻、胃痛和发烧通常在吃了感染沙门氏菌的食物后6小时到一周内开始。在疫情爆发中有多少人患病的确切数字很难确定，因为在四天到一周之后，大多数人都没事。

　　但是血性腹泻和更严重的沙门氏菌症状会把人送进医院。这些人通常是65岁以上，5岁以下和/或免疫系统受损的人。只有0.03%的病例，不到1%的十分之一，沙门氏菌是致命的。