在英国，很多人都会在圣诞火鸡大餐上大吃特吃，而且数据显示，在这个重要的日子里，大约有1000万只火鸡会被吃掉。

　　然而，据《利物浦回声报》报道，情况并非总是如此，在16世纪中期，传统的圣诞晚餐以牛肉和鹅为特色。然而，许多农民意识到，吃火鸡会更容易，因为奶牛和鸡可以用来生产牛奶和鸡蛋。

　　许多英国人认为，我们只是从美国人那里抄袭了吃火鸡的想法，美国人每年都会用火鸡庆祝感恩节。然而，事实并非如此。

　　亨利八世让火鸡流行起来，因为人们看到亨利八世在圣诞节吃火鸡，这激发了他们效仿。亨利把他典型的鹅晚餐换成了诺福克黑鸟，到1573年，火鸡在英国很常见。

　　然而，火鸡还是花了400多年的时间才从一种专业的奢侈品发展成为英国最受欢迎的节日装饰品。

　　英国商人从西班牙征服者那里购买火鸡，这些征服者从墨西哥带来火鸡，这些火鸡经过多年的驯化，从一种野生物种变成了火鸡。

　　火鸡体型较大，很难烹饪，但它们为圣诞节晚餐提供了充足的肉。在19世纪之前，它们一直被视为一种奢侈品，后来它们开始取代鹅肉成为餐盘上的主菜。

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