在最近发表在《营养》杂志上的一项研究中，研究人员评估了希腊裔人群的夜食综合征(NES)症状及其与昼夜节律的可能联系。

　　这项研究集中在三种不同的时间类型上:早上、中午和晚上。早晨型的人通常喜欢早睡早起，而晚上型的人则在一天的晚些时候表现最好。

　　更好地了解夜食综合征(NES)的症状有助于制定量身定制的时间疗法。这些治疗旨在减轻NES症状，从而减少其对整体健康的负面影响。

　　夜食综合征(NES)是一种其他特定的进食障碍(OSFED)，其特征是在晚上和夜间摄入过多的食物，频率至少为每周两次。

　　患有这种疾病的人通常是肥胖或超重，睡眠不好，情绪低落。它们在夜间醒来时也有吃东西的冲动。

　　研究已经建立了昼夜节律系统和能量代谢之间的联系，视交叉上核(SCN)在这一现象中起着核心作用。它调节睡眠-觉醒周期、激素释放和体温，使生物钟与外部环境同步。

　　任何对昼夜节律的破坏都被称为时间破坏，表现为代谢紊乱，如血压升高、肥胖和空腹血糖升高。

　　它与睡眠不足的错位也会影响大脑功能，进一步加剧代谢紊乱和睡眠障碍。

　　在目前的研究中，研究人员使用了来自希腊和塞浦路斯的533名成年人的有限样本来检查NES症状及其与睡眠类型的关系。

　　他们通过社交媒体在网上招募人员，数据收集过程从2021年5月开始，一直持续到2021年7月。在每位参与者提供参与调查的知情同意后，团队收集他们的数据并保持匿名。

　　本研究招募的所有参与者都完成了夜间进食问卷(NEQ)，其中包括14个问题，每个问题都对NEQ总分有贡献，范围在0到52之间。

　　NEQ评分超过25分表明确诊为NES，评分≥30分具有高特异性。

　　总体而言，NEQ有助于评估NES的心理特征和严重程度，但阳性筛查并不总是与NES的诊断一致。

　　研究小组使用了另一份名为睡眠、昼夜节律和情绪(SCRAM)的问卷来评估每个参与者的昼夜节律、睡眠质量和情绪。

　　参与者自我报告他们的体重和身高，这有助于团队计算他们的身体质量指数(BMI);BMI≥25 kg/m2和< 30 kg/m2为超重，BMI≥30 kg/m2为单纯性肥胖。

　　团队使用独立样本t检验确定连续变量之间的性别相关差异，使用卡方检验探索分类值之间的差异，并使用逻辑回归模型探索NEQ与SCRAM问卷在总量表和子量表上的关系。

　　最后，他们使用Cronbach α来评估所用仪器的内部信度，值>0.6和>0.8分别表示可接受的信度水平和良好的拟合。

　　作者注意到，与体重正常的人相比，超重和肥胖人群的nes阳性筛查呈较高趋势，尽管不同BMI类别的NEQ和SCRAM总原始分数是相似的。

　　因此，观察到的NES患病率相对较高，17.8% (NEQ阈值≥25)和8.1% (NEQ阈值≥30)的参与者被诊断为NES。

　　样本的平均NEQ为18.0±7.4，性别间无差异。在亚分析中，NES与BMI和NES与参与者性别之间没有关联。

　　当NEQ阈值≥30时，NES发生率与晨起时间类型呈正相关;然而，样本的平均总SCRAM得分为中等，表明大多数参与者具有中等的时型。

　　此外，SCRAM与“良好睡眠”呈负相关，抑郁评分每增加1分，NES的几率增加6%。因此，抑郁症似乎在很大程度上影响NES的症状。

　　该研究的样本量不允许进行推广，因此需要更多的研究来了解本研究中观察到的NES症状升高是否仅限于希腊人群在单一时间点。

　　此外，由于SCRAM问卷的内部效度相对较低，NES与早晨睡眠类型相关的发现可能是人为的。

　　因此，进一步的研究需要在更广泛的样本中测试该工具，并确定其重测信度以及预测和判别效度。

　　总的来说，NES仍然是一个独立的临床实体，需要进一步研究其病理生理和治疗。