秋天正式到来了，我们兴奋地制作了所有我们最喜欢的秋季食谱——这意味着是时候让我们的厨房为这个季节做好准备了!吃这个!编辑们选择了一些我们最喜欢的秋季厨房必需品与你分享，这些必需品将使这个新的烹饪季节比以往任何时候都更容易。

　　从牛奶泡沫器到不粘锅，这里是秋季你需要的厨房必需品。在这个季节，当你在厨房里的时候，一定要记住这21个最健康的烹饪技巧!

　　

　　“我在一个新公寓里开始了秋季的季节，我已经看上这台烤面包机很久了，这是我必须要拥有的挥霍!嗯，我能闻到一块温暖的以西结面包在星期天早上烤得很热——我会在上面撒上肉桂，再配上一杯舒适的咖啡。”——总编菲·布伦南

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　　“我一直在梦想着曼哈顿我最喜欢的咖啡店里的奶茶拿铁，所以我想我要尝试用一个新的牛奶起泡器在家里自己做!没有什么比泡沫饮料更适合秋天了。”- Kiersten Hickman，高级编辑

　　

　　“我最喜欢的秋季沙拉配料之一是蜜饯坚果——它们是甜、咸、脆和耐嚼的完美组合。我喜欢在炉子上做，当你有合适的不粘锅(比如这个来自Abbio的实惠的)，你梦幻般的沙拉浇头几分钟就好了，几乎不需要清理。把它们放在羽衣甘蓝沙拉或熟食板上，与苹果、切达干酪和意大利腊肠一起食用。”——高级编辑奥利维亚·塔伦蒂诺

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　　用这12种简单的食材做世界上最健康的沙拉，在家做更健康的沙拉。

　　

　　“在大流行之前，我不是一个每天都喝咖啡的人。但在隔离期间，我一天就能轻松吞下两个法式压滤罐。(在家里磨咖啡豆真的会有不同!)由于台面事故，我们第二次进行法式压壶隔离，这是一种在家煮咖啡的简单、实惠、环保的方式。”——高级编辑Meghan De Maria

　　

　　“秋天对我来说意味着万圣节，在我看来，每个节日都需要饼干。所以，为什么不烤一些恰好是鬼魂形状的饼干呢?另外，在今年剩下的时间里，你还可以买一些其他的形状!”——Jennifer Maldonado，高级编辑

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　　一旦你有了这些饼干切割机，就可以制作我们世界上最棒的糖饼干食谱了!

　　

　　“这个漂亮的平底锅是我最辛苦工作的厨房用品之一。它是不粘的，非常适合烤南瓜做奶油汤，还有剩下的南瓜籽!”- Mura Dominko，高级编辑

　　

　　“冰沙不仅仅是夏天的专利!我的冰沙食谱?我喜欢在晨跑后用暗红色的樱桃、蓝莓、芒果、菠菜、香草素食蛋白粉、葵花籽黄油、燕麦牛奶、少量肉桂和可可粒做一份。关键是买冷冻水果，因为它可以让你在任何季节都能吃到你最喜欢的水果。”-夏安·白金汉，新闻编辑

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　　“对我来说，没有什么比苹果和肉桂更能代表秋天了。让你的厨房充满苹果派的香味，拿起你最喜欢的毛衣，在空中炸一些迷你苹果馅饼。”——Ann Marie Langrehr(社交媒体编辑

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　　一旦你有了一个，试试这27个空气炸锅食谱，做出更健康的油炸食品。

　　“肉桂真的不会过季，但秋天绝对是它的最佳季节。我喜欢在燕麦片、茶里，甚至在冰淇淋上撒一些，增加一些温暖和味道。”- Rachel Linder，编辑助理

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　　以下是肉桂的10个科学支持的健康益处。