如果在你的余生中有一种碳水化合物你必须吃才能改善你的健康并帮助你减肥，那就是燕麦片。一碗燕麦的营养益处不胜枚举，当你吃燕麦时，你的身体会发生很多健康的事情。

　　另外，燕麦片是一种非常多功能的食材!除了在我们的隔夜燕麦食谱列表中扮演明星角色外，你还可以用它来增加各种食谱中的营养成分，比如饼干、煎饼，甚至是冰沙!

　　想知道这些具体的营养益处是什么吗?当你吃燕麦片时，你的身体会发生什么变化，这背后的确切科学原理是什么。要了解更多健康的饮食技巧，请查看我们列出的21个最佳健康烹饪技巧。

　　如果你想在早上增加纤维，燕麦片是一个很好的开始。考虑到纤维可以帮助你减肥，吃半杯老式燕麦就能给你4克膳食纤维!另外，吃高纤维的食物有助于你的全面消化和饱腹感，这意味着一碗燕麦片会让你有饱腹感。

　　你甚至可以通过加入1/4杯南瓜泥(2克膳食纤维)，2茶匙奇亚籽(2克)和1/2杯覆盆子(4克)来增加你碗里的纤维。这样一顿早餐就能让你摄入12克纤维。

　　饮食中没有摄入足够的纤维?以下是当你没有摄入足够的纤维时会发生的事情。

　　当然，除非你正在吃这些不健康的燕麦片。你在杂货店货架上看到的许多即食燕麦片都含有糖，但你可以自己做一碗来避免它。用一杯无糖杏仁奶煮半杯燕麦，不加红糖，加一茶匙枫糖浆就可以了。这使得你的燕麦片只含5克糖!即使你在上面加了额外的水果，糖的含量仍然会比一些即食燕麦片低，而且更有饱腹感。

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　　除了含有大量的纤维，燕麦片还富含营养。它们是一种健康的复合碳水化合物(是减肥最好的碳水化合物)，蛋白质含量惊人(每半杯5克)，含有大量的铁、钙、镁，以及维生素a和B6