根据怀俄明大学人类学助理教授兰迪·哈斯(Randy Haas)最近领导的一项研究，广受欢迎的“旧石器饮食法”(Paleo diet)提倡模仿古人类的饮食习惯，以肉类为主的饮食模式。

　　与人们普遍认为的早期人类经济高度重视狩猎的观点相反，最近一项研究对秘鲁安第斯高原大约9000年前的古人类遗骸进行了研究，发现他们的饮食主要由植物组成。

　　领导这项研究的兰迪·哈斯(Randy Haas)挑战了传统观点，即早期人类经济主要集中在狩猎上，导致了像旧石器饮食这样的高蛋白饮食时尚。哈斯指出:“我们的分析表明，饮食由80%的植物和20%的肉类组成。”

　　这项研究面临着保存偏见，由于动物骨骼保存得更好，这种偏见往往使人们倾向于认为古代人群的饮食以肉类为中心。利物浦大学的考古植物学家Ceren Kabukcu强调了这种偏见，强调有必要重新考虑对古代饮食的看法。

　　利用包括质谱分析在内的现代分析技术，研究小组检查了秘鲁Wilamaya Patjxa和Soro Mik'aya Patjxa的个体骨骼。与最初的主要以肉类为基础的饮食假设相反，研究发现，这个移动觅食群体消耗了70-95%的植物物质，其中块茎起着重要作用。

　　杜克大学(Duke University)进化人类学教授赫尔曼·庞泽(Herman Pontzer)强调了认识史前饮食多样性的重要性。他驳斥了对旧石器饮食的单一观点，敦促人们不要用一刀切的方法来看待古代饮食。

　　这项研究挑战了流行的旧石器饮食模式，提倡多肉、低碳水化合物的饮食。像pegan饮食这样的适应性饮食已经出现，但缺乏人类学证据的支持。庞泽强调有必要承认史前饮食的多样性，并引用了不同人群的不同饮食模式。

　　该研究的结论是敦促人们认识到史前饮食的多样性，强调摆脱缺乏人类学支持的严格饮食模式的重要性。它突出了早期人类对周围环境的适应性，参与狩猎和采集的混合，而不是坚持特定的饮食叙述。