美味隐藏的蔬菜:甜菜根巧克力蛋糕说服了每一个怀疑论者

   日期:2024-10-11     来源:本站    作者:admin    浏览:60    

  

  

  截止日期:2024年3月16日,上午7点

  作者:Anna Yakusheva

  这篇食谱文章是关于一个湿巧克力蛋糕的秘密和健康的扭曲:甜菜根。

  巧克力和甜菜根?

  乍一看似乎不寻常,但这是天作之合!

  这款巧克力蛋糕不仅非常湿润,巧克力味十足,而且还含有一种秘密成分:甜菜根。

  蔬菜增加了额外的水分,质地和颜色,而不会压倒巧克力的味道。

  然后只需注册简单美味通讯,每周都可以从美味的菜肴中获得灵感。

  如果你想以一种健康美味的方式享用蔬菜,那么像甜菜根巧克力蛋糕这样的创意烘焙食谱就是最好的选择。

  这些创新的美食不仅提供了美味的口味组合,而且还从隐藏的蔬菜中获得了丰富的营养和维生素。

  这样你可以在享受甜食的同时,以健康和平衡的方式丰富你的饮食。

  从核桃西葫芦布朗尼到南瓜拉面包再到奶油奶酪胡萝卜蛋糕,有无数种方法可以将蔬菜以美味的方式融入你最喜欢的食谱中。

  还有很多技巧和建议可以让你在日常生活中毫不费力地加入更多的蔬菜,比如冰沙、沙拉、蔬菜片、蔬菜面条或有创意的蔬菜面包。

  这个甜菜根巧克力蛋糕的食谱是一个将蔬菜融入传统烘焙食谱的好方法。

  (象征性图像)?The Picture Pantry/IMAGO

  200克甜菜根

  150克黑巧克力

  150克黄油

  150克糖

  3个鸡蛋

  一包香草糖

  1撮盐

  150克面粉

  50克烘焙可可

  1茶匙发酵粉

  可选:糖粉或可可粉

  预热烤箱至180°C上下火。

  取一个直径20厘米的烤盘,涂上油脂,撒上面粉。

  把甜菜煮熟,放凉,削皮,做成泥。

  把巧克力压碎,和黄油一起在水浴中融化。

  将糖、鸡蛋、香草糖和盐在碗中搅拌至奶油状。

  加入液体巧克力黄油。

  将面粉,烘焙可可和发酵粉混合,逐渐搅拌到巧克力混合物中,直到形成均匀的面团。

  将甜菜根泥拌入面糊中,直至均匀分布。

  将面团倒入准备好的烤盘中,并将其抹平。

  烤蛋糕大约40-45分钟。

  从烤箱中取出,让它在烤盘中完全冷却。

  上桌前,如果需要的话,撒上糖粉或可可粉。

  祝你胃口好!

  为什么不享受一块巧克力蛋糕和甜菜根,同时感觉自己是一个蔬菜美食家呢?

  这道菜的配方在这里。

  (象征性图片)?Panthermedia/IMAGO & Jil Wernicke(人工智能生成)

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  除了甜的烘焙食谱,甜菜根也可以用于美味的菜肴。

  最受欢迎的经典是羊乳酪和核桃的甜菜根沙拉,它的甜味、泥土味和咸味给人留下了深刻的印象。

  如果想吃脆脆的,可以用甜菜根馅饼和辣根凝乳一起做,这是一道美味的开胃菜或配菜。

  甜菜根也很适合做火焰烤馅饼,它的颜色和味道都很有趣。

  对于爱吃米饭的人来说,粉红色的甜菜根烩饭配红酒是最理想的选择,它不仅视觉上吸引人,而且还提供了美味的味道组合。

  甜菜根以其多功能性和独特的味道,丰富了各种菜肴,为菜单增添了多样性。

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