克赖斯特彻奇园丁加文·霍克:“这一切都是关于废物流的腐烂，创造了某种生命循环。”
克赖斯特彻奇郊区萨姆纳的一个社区花园正在以低廉的价格种植食物。
花园的创造者是加文·霍克，他正在学习以一种不仅可持续，而且可再生的方式种植花园。
他在新西兰广播公司节俭播客的最新一期节目中说，一旦花园建好了，也不应该有太多的持续维护
霍克说:“这不是我们需要推动的事情，而是我们只需要鼓励大自然为我们做这件事。”
霍克于2022年在从克赖斯特彻奇市议会租来的一块2000平方米的土地上创办了He Māra Kai。2011年地震后，这里被划为红色区域。
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霍克想让花园尽可能便宜地运转起来。他选择了一种形式的h
他说:“挖一条沟，填满木头、浮木或你隔壁邻居的绿色垃圾箱，用你提取的土壤覆盖木头，然后在上面放一些堆肥。”
“你最终会得到一个花园，你永远不需要施肥，而且木材会产生浸泡，所以你最终会节约用水。”
最重要的是，它的成本也很低。
“我用车拖了大约200米的浮木。它坐落在海滩上，所以是免费的。
“如果它要腐烂，就抓住它。这一切都是关于废物流的腐烂和创造某种生命循环。”
霍克也是传家宝种子的忠实信徒。
“这是一种未经改造的植物，是一种传统的植物，对虫子和有时缺水的耐受性很强。”
他说，种子可以从种子银行和其他社区花园获得，但如果你必须购买，应该一次性购买。
在这个系统下，一个新花园最好以绿叶蔬菜开始，它们将在新的分解土壤中茁壮成长，而不是根茎蔬菜。
“一旦植物建立起来，当种子干涸时，你可以让其中一些自然分散。
“几个月内，你就会有更多的幼苗从地里冒出来，所以你不必每年都买新的种子。”
霍克说，第二个关键任务是喂养土壤，这样土壤就能喂养你。他在He Māra Kai经营一个六池堆肥系统。
霍克为他的堆肥池寻找材料，他做了很多，每周能处理一立方米。但他说，这种混合必须是正确的。
“你不想把所有的绿草都扔进去，你需要一半一半的棕色和绿色。”
“棕色”物质是树叶、稻草和木屑，“绿色”是所有其他的东西——残羹剩饭和花园垃圾。
他说，堆肥是健康土壤的关键。
“在花园里的每一个地方，当你把它挖出来的时候，你都能感觉到生命。你可以闻到它。你可以看到里面所有的东西都在动。
“土壤不是我们想要用来种植东西的媒介，它只是不能支撑植物。它必须提供营养，它必须是活的，它必须有不同的质地和气味，并提供栖息地，以及种植食物。”
霍克斯花园里的几乎所有东西都是用现成的材料建造的，甚至棚屋也是用浮木和旧屋顶铁建造的。
“人们可能会把我看作是每天午餐时间拿着垃圾箱走来走去的拾荒者，捡起残羹剩饭。事实上，我不在乎。我很喜欢用这种材料来创造生命的事实。”
加文·霍克
别担心。关于你有多少空间。你仍然可以用一些礼物或买来的种子开始一个花园。
埋一些会分解的木头来做你自己的床，提供肥料和一个有益的环境昆虫和蠕虫的政府。
从简单的项目开始，比如在土壤准备好的时候长在地面上的绿叶蔬菜，
自己制作堆肥，从超市、咖啡馆、朋友和邻居的绿色垃圾箱中寻找废料。
种植多种多样的植物以造福整个环境。
创造一种永续栽培，当你的植物播种时，把干枯的穗子收起来，为明年的收成做准备。
