新德里，5月10日:美国香料贸易协会(ASTA)要求印度香料委员会就媒体报道的印度香料中存在环氧乙烷(ETO)残留物进行澄清。在给印度香料委员会秘书K. G. Jagadeesha博士的一封信中，ASTA表示:“美国香料贸易协会已经意识到最近媒体报道，由于存在环氧乙烷(ETO)残留物，来自新加坡和香港的印度香料被拒收。”

　　“鉴于最近的事态发展，我们正在就进口到美国的香料的ETO和食品安全法规进行澄清，”它补充说。信中进一步写道:“环氧乙烷目前在美国被允许用于香料，禁止这种关键的处理方法可能会对印度香料符合美国食品安全法规产生严重的意想不到的影响。”

　　香港食品安全监管机构在发现印度品牌MDH和Everest的四种香料产品含有致癌化学物质后，对其进行了禁售。香港特别行政区政府食物安全中心(中心)四月五日宣布，在常规监察计划中，发现MDH集团生产的三种香料、桑巴马沙拉粉及咖喱粉含有环氧乙烷。

　　中心在其例行食物监察计划下，分别在尖沙咀三间零售点抽取上述样本作化验。检测结果显示，这些样品含有一种名为环氧乙烷的农药。中心的报告说:“根据《食物内残余除害剂规例》，含有残余除害剂的供人食用的食物，只有在食用后不会危害或损害健康的情况下，才可出售。”

　　中心已下令供应商将受影响产品下架，并展开调查。监管机构还表示，可能会采取“适当行动”。珠峰集团的鱼咖喱马沙拉也被发现含有同样的农药。

　　环氧乙烷被国际癌症研究机构(International Agency for Research on Cancer)列为1类致癌物，对健康构成严重威胁，包括增加患乳腺癌的风险。新加坡食品安全局也因环氧乙烷含量超标而召回了珠穆朗玛峰的鱼咖喱马沙拉。MDH和Everest尚未对其产品中含有致癌物质的报道作出回应。