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与朋友和家人一起度过的那些假期的忧郁仍然挥之不去。我们知道，我们也想念圣诞节，但我们有好消息:我们新的每周菜单，这是一个很大的帮助来应对这种感觉。因为如果你狼吞虎咽地吃一些烤球芽甘蓝和切达酱，韩国炸鸡，还有一些迷你芝士蛋糕和焦糖香蕉，悲伤就会得到不同的处理，对吧?
1月15日星期一
第一道菜:泰式西兰花沙拉(实验室)
这道泰国菜通常是用肉末做的，今天我们把肉末换成了花椰菜:它的味道浓烈，有柠檬味和辣味，非常适合迎接好天气。
它没有肉，我们不会错过itAlfonso D. Martín
第二种:韩式炸鸡
炸鸡是你童年时最喜欢的食物吗?正常:当它好吃的时候，它会让人上瘾，而韩国版的东西让你欲罢不能。
甜点:滑轮
滑轮是一种甜粥，由面粉和牛奶制成，是安达卢西亚西部的典型代表。在塞维利亚(Seville)的Ca?abota餐厅，曾经在经济萧条时期充满活力的一道菜变成了一道美味佳肴。
1月16日星期二
第一道菜:花椰菜奶油和莫比尔奶酪
快速、简单、美味:这就是这种全地形奶油，你可以把花椰菜换成西兰花，或者加入其他奶酪，而不用担心失败。
Cgrem de coliflegggggMikel López Iturriaga
第二种:沙丁鱼松子意面
要准备这道菜，你只需要一些油沙丁鱼，一些松子和一点欧芹。我们向你保证，这是索菲娅·罗兰自己的乐趣。
甜品:时令水果:橘子
好吧，橘子的味道不容易从你的手指上抹去，但与它们多汁的味道相比，它的危害要小得多。
1月17日星期三
第一道菜:鹰嘴豆泥配烤胡萝卜和红辣椒
一款健康、美味、经济的开胃菜，带有烤胡萝卜的特色味道，也可以用来照亮早晨的吐司或烤蔬菜。
第二道:烤球芽甘蓝配切达酱
如果你对这些迷你卷心菜的过度烹饪感到不安，你可以把它们放在烤箱里烤，配上你想要一勺一勺吃的奶酪酱，这样你就可以和它们和平相处了。
甜点:巧克力和柑橘饼干
巧克力和橘子已经是常见的艺术搭配了。柠檬作为配菜不太常见，但它对这个团队有很多贡献。这些饼干就是证据。
是的，橙色的，柠檬的，还有julia Laich
1月18日星期四
第一道菜:裙带菜沙拉配芝麻酱
裙带菜新鲜、多肉、口味温和;它很容易在亚洲的杂货店里买到，是制作带有强力调料的沙拉的完美选择。
第二道:惠灵顿鲑鱼配奶油菠菜
几十年前，威灵顿牛腰肉很受欢迎，圣诞节时很多人的餐桌上都有这道菜。在这个食谱中，我们把它扭转一下，用鲑鱼和奶油菠菜代替肉。
老人更新了德拉奎尔Bernácer
甜品:时令水果:猕猴桃
国家猕猴桃时令，它是维生素C浓度最高的水果之一，它是一勺一勺吃，它是美味的，你还需要更多的理由把它作为你的甜点吗?
1月19日星期五
第一道菜:老虎(用软塞贻贝做成的)
介于炸丸子饼和酱汁贻贝之间，老虎菜是一道丰富的小吃，它的制作过程也很费力。这使它成为酒吧和酒馆里的濒危物种。
第二:花椰菜“翅膀”
是的，我们知道花椰菜没有翅膀，但我们把这个食谱称为翅膀是因为我们要把它和鸡翅一样处理。最棒的是:腌料有一千种同样美味的变体。
脆脆的和tastyMònica埃斯库德罗
甜点:迷你芝士蛋糕和焦糖香蕉
香蕉的甜味使它成为烘焙时最受欢迎的水果之一。在这个食谱中，它与一点红糖一起被焦糖化，并加入到经典的“jetapostre”中:奶酪蛋糕。
1月20日星期六
主菜:希腊菠菜菲达派
希腊美食不仅仅是moussaka。这个菠菜羊乳酪蛋糕是希腊美食的典范。
米克尔LóPEZ ITURRIAGA
甜点:时令水果:奶油苹果
这种热带水果富含纤维和维生素C，而且非常美味，这一点非常重要。
1月21日星期日
主菜:奶油米饭和甜菜
米饭和甜菜的结合是非常典型的瓦伦西亚社区，在那里它被称为arròs羔羊血。
甜点:肉桂卷
经典肉桂卷的面团用途广泛。有了它，我们可以准备其他的早餐或零食，有甜味和咸味的馅料:尝试一次，开始思考你最喜欢的组合。
rossquitos de amorCristina Ojeda
周末之饮
麻辣热巧克力
这是一种奶油般的、粘稠的、非常美味的热巧克力，由于混合了香料，我们可以在上面蘸油条、ensaimadas、melindros或我们最喜欢的意大利面。
巧克力给每个人，aquel Bernácer
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