麦当劳和汉堡王的套餐并没有改变快餐昂贵的名声

2024-11-08 16:38来源:本站

  

  

  快餐店纷纷推出套餐优惠,以吸引对通胀感到厌倦的食客。

  但他们并没有改变大众的看法关于快餐是否物有所值,根据一项调查。

  更少的公司与2020年初相比,消费者现在认为快餐是一笔好买卖nsult发现。

  感谢您的报名!转到时事通讯偏好

  2024年将成为快餐连锁店的打折年。

  也许最引人注目的例子是麦当劳的5美元套餐,该公司上个月表示,它吸引了更多的人到它的餐厅。

  但事实证明,这些热门交易并没有让更多人相信快餐并不贵。

  这是Morning Consult周三发布的一项新调查的结果。晨报咨询公司表示,该调查今年每个月都会询问消费者,他们是否认为几家快餐连锁店“相对于成本而言物有所值”。

  本文仅对Business Insider订阅者开放。成为业内人士,现在就开始阅读。有账户吗?.

  今年7月,认为快餐物有所值的受访者远远多于认为快餐物有所值的受访者——实际上高出了43个百分点。

  但这比2020年初疫情爆发前和通货膨胀导致大多数食品价格上涨之前的水平低了近10个百分点。自那以后的四年里,认为快餐物有所值的消费者比例有所下降。

  数据显示,最关键的是,在过去几个月里,随着餐馆开始推出廉价食品,情况几乎没有变化。

  “不幸的是,这些举措尚未大大改变消费者对该行业价值的看法,”早间咨询公司(Morning Consult)的旅游和酒店业分析师林赛·罗斯克(Lindsey Roeschke)告诉《商业内幕》(Business Insider)。

  过去两年,随着更广泛的通货膨胀推高了许多商品的成本,快餐连锁店提高了价格。自那以后,价格上涨的速度有所放缓,但对许多消费者来说,价格仍然很高。

  最新一轮的餐饮收益显示,从星巴克(Starbucks)到肯德基(KFC)等品牌在美国的季度同店销售额出现下滑,这导致一些分析师表示,快餐连锁店需要降价。

  今年,几家快餐连锁店一直在兜售超值套餐和菜单。今年1月,塔可钟推出了新的“渴望超值菜单”,其中包括10种价格不超过3美元的菜品。汉堡王也在5月份重新推出了价值5美元的套餐,并计划销售到10月份。

  但早间咨询公司还发现,7月份表示可能会购买快餐的消费者数量总体上仍上升了不到一个百分点。

  然而,在接受调查的食客中,快餐店的性价比总体上要高于Sweetgreen和Chipotle等休闲快餐连锁店,Roeschke说,这表明一些顾客可能会选择快餐而不是其他选择。

  麦当劳最初计划从6月底开始销售一个月的5美元套餐。但该连锁店后来表示,其大多数餐厅将在8月份之前提供这项优惠。

  美国麦当劳总裁约瑟夫·厄林格在7月的财报电话会议上表示,该交易正在改变消费者——尤其是低收入食客——对麦当劳价值的看法。厄林格在谈到这顿5美元的大餐时说:“它的表现和效果完全符合我们的预期。”

  Roeschke说,虽然有证据表明,麦当劳在开始提供5美元套餐后,光顾的人数有所增加,但要让更多的食客相信快餐是划算的,可能需要一两个月的时间,而不是菜单上的促销活动。

  “真的很难这么快地改变人们对价值的看法,”尤其是在“人们对麦当劳这样的品牌非常熟悉的情况下,”她说。

  你是否在麦当劳或其他快餐连锁店工作,并且有一个故事的想法来分享?请通过abitter@businessinsider.com与本记者联系

度享网声明:未经许可,不得转载。