在“夏兰风暴”期间，由于大气压力异常低，冲泡一杯茶可能会产生不同的味道。

　　专家表示，较低的气压意味着水的沸点将比正常情况低2摄氏度，从而导致啤酒的味道变差。

　　雷丁大学的科学家表示，在过去200年里，只有1989年2月25日出现过一次气压较低的记录。

　　该大学气象系的斯蒂芬·伯特博士说:“最强烈的风暴往往与非常低的大气压有关，飓风“夏兰”穿过英格兰南部时就是这种情况。”

　　英国气象局(Met Office)记录了英国11月的最低气压，使水的沸点比正常情况低了2摄氏度。

　　英国气象局气象学家亚历山大·伯基尔(Alexander Burkill)说:“压力越低，水将液体颗粒转化为气体颗粒所需的能量就越少，因此沸点就越低。”他补充说，这种较低的沸点“不足以泡出最好的茶，因为最好的茶需要100摄氏度”。

　　在珠穆朗玛峰的顶部，气压比海平面低70%左右，沸点为68摄氏度。